Cây ổi

Cây ổi được trồng trong vườn làm cây ăn trái. Các bộ phận của cây từ lá, hoa, quả đến vỏ, rễ đều có công dụng riêng. Ngoài ra, cây ổi còn được trồng chậu làm cây cảnh đẹp trang trí vườn nhà, sân thượng..

Đặc điểm của cây ổi

• Nguồn gốc: Cây ổi có nguồn gốc từ miền nhiệt đới Châu Mỹ. Ở nước ta cây mọc hoang khắp nơi nhưng phần nhiều người ta trồng để lấy quả ăn.
• Thân: Ổi là một cây gỗ nhỏ cao chừng 3-5m, cao nhiều nhất 10m, đường kính thân tối đa 30cm. Thân nhẵn nhụi rất ít bị sâu đục, thân non màu xanh, tiết diện vuông, thân già màu nâu xám, tiết diện tròn, vỏ già có thể tróc ra từng mảng phía dưới lại có một lượt vỏ mới cũng nhẵn, màu xám, hơi xanh.

• Lá: Lá đơn, mọc đối có cuống ngắn, không có lá kèm. Phiến lá hình bầu dục, nhẵn hoặc hơi có lông ở mặt trên, mặt dưới có lông mịn, đầu có lông gai hoặc lõm, lá  dài 11-16 cm, rộng 5-7 m, mặt trên màu xanh đậm hơn mặt dưới.
• Hoa: Hoa to màu trắng, mọc từng chùm 2-3 chiếc, ít khi ở đầu cành mà thường ở nách lá. Hoa lưỡng tính có 5 cánh gần đều, rời nhau và mang màu trắng mỏng, dễ rụng khi hoa nở. Hoa có lá bắc con dạng vẩy, màu xanh hơi nâu.

• Quả: Quả ổi là một loại quả mọng hình dáng thay đổi tùy theo loài như hình cầu, hình trứng hay hình quả lê. Đường kính quả khoảng 3-8cm, ở đầu có sẹo của đài tồn tại, vỏ quả mỏng, thịt giữa dày màu trắng, hồng, đỏ, vàng tùy loài.

Mùa vụ: Ổi ra hoa quả nhiều năm. Cụm hoa thường xuất hiện trên những cành non mới ra cùng năm. Thụ phấn nhờ gió hoặc côn trùng. Vòng đời có thể tồn tại 40-60 năm. Mùa hoa là  tháng 3-4 và mùa quả vào tháng 8-9.

Công dụng

• Đây là cây ăn quả phổ biến, được trồng hầu như khắp các địa phương, cả vùng đồng bằng lẫn ở miền núi nước ta. Quả ổi có thể được ăn tươi hoặc chế biến thành mứt đông hay đồ hộp nước ổi.
• Ngoài ra ổi còn cung cấp các bộ phận như búp non, lá non, quả, vỏ rễ và vỏ thân để làm thuốc. Theo dược học cổ truyền, lá ổi có công dụng giải độc, quả ổi vị ngọt hơi chua có công dụng tiêu thực… Lá non và búp ổi non là một vị thuốc chữa đau bụng đi ngoài kinh nghiệm lâu đời trong nhân dân. Lá tươi còn được dùng khi bị chấn thương bầm dập, vết thương chảy máu và vết loét…